Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
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Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

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Zutaten

  • 500 g Weizenmehl Type 550
  • 65 g Zucker
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
  • 290 g Milch
  • ¾ TL Salz
  • 1 Ei, verquirlt

Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
1021 kJ / 244 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
46 g
Fett
2 g
Ballaststoffe
2.1 g

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