Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

4.4 445 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
950 g

Zutaten

  • Weizenmehl Type 550
    500 g
  • Zucker
    65 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Milch
    290 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Ei verquirlt
    1

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 244 kcal / 1021 kJ
Eiweiß 8 g
Fett 2 g
Kohlenhydrate 46 g
Ballaststoffe 2.1 g

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