Tomaten-Omelette
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Tomaten-Omelette

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Zutaten

  • 20 g Brot, altbacken, in Stücken
    oder 20 g Brötchen, altbacken, in Stücken
  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Bund gemischte Kräuter, ohne Stiele
  • 6 Eier
  • 1 TL Salz
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
  • 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 3 Stängel Oregano, abgezupft
    oder 1 TL Oregano, getrocknet
  • 500 g Wasser

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
472 kJ / 113 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
8 g
Ballaststoffe
1 g

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