Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g ui, in stukken (3 cm)
- 30 g extra vergine olijfolie
- 40 g spek , in reepjes of blokjes
- 20 g gedroogde eekhoorntjesbrood, in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
- 800 g varkenslende, in één stuk
- 2 tl zout
- 1 snuifje versgemalen zwarte peper
- 600 g volle melk
- ½ groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)
- 1000 g aardappelen in plakjes (1/2 cm)
- 20 g boter
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 3157 kJ / 754 kcal
- Eiweiß
- 54.8 g
- Kohlenhydrate
- 47.4 g
- Fett
- 39.8 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami
1 Std. 10 Min
Kabeljauw in tomatensaus
30 Min
Jack-o'-lantern gevulde paprika's
1 Std. 30 Min
Halloween-worstvingers
1 Std.
Vleesballetjes met tomatensaus
45 Min
Minestrone
45 Min
Kaas uilen
Keine Bewertungen
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2 Std. 40 Min
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1 Std. 10 Min
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1 Std.
Varkenshaasje in papillot
1 Std.
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45 Min