Calamares a la Americana

Calamares a la Americana

4.6 19 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

garlic cloves
3
onions quartered
300 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
100 g
passata
100 g
tomato purée (1 Tbsp)
20 g
brandy
50 g
raw squid slices (2 cm)
1000 g
ground cayenne pepper (optional) to taste
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 24.34 g

Brennwert 942 kJ / 225 kcal

Fett 11.14 g

Ballaststoffe 1.27 g

Kohlenhydrate 6.94 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SEAFOOD 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Prawn and Sweet Potato Fritters

1 Std.

Tuna-stuffed Tomatoes

35 Min

Caldeirada (Fish Stew)

45 Min

Clams with Garlic Sauce

2 Std. 40 Min

Onion Ricotta Cakes with Sage

1 Std.

Salmon Tartare

25 Min

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

30 Min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30 Min

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30 Min

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

55 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Seafood Risotto

40 Min