Geräte und Zubehör
Linseed Smoothie and Chocolate Cookies
Zubereitung 10 Min
Gesamt 9 Std.
4 portions
Zutaten
Linseed Drink
-
golden linseeds60 g
-
water plus approx. 200 g extra for soaking1200 g
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30 g maple syrupcaster sugar25 g
-
natural vanilla extract1 tsp
Coffee and Linseed Smoothie
-
dried plums, pittedMedjool dates (see tip)40 g
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espressos, brewed to taste1 - 2
-
bananas cut in pieces2
-
peanut butter to taste30 - 40 g
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natural vanilla extract (optional)1 tsp
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ice cubes (optional)200 g
Linseed Skin Cookies
-
chocolate small pieces or callets80 g
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dried plums pitted70 g
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plain flour170 g
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unsalted butter diced60 g
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30 - 40 g xylitol, to tastecaster sugar to taste20 - 30 g
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baking powder1 tsp
-
ground cinnamon (optional) to taste6 - 11 pinches
-
fine sea salt to taste2 - 3 pinches
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
274 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
2853 kJ /
682 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
9 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
99 g
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