Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g water
- 1000 g potatoes, peeled and cut into pieces (2 -3 cm)
- ½ brown onion
- 2 garlic cloves
- 2 fresh bird's eye chillies, trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
- 1 pandan leaf, tied into a knot
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 cinnamon quill
- ¼ tsp ground turmeric
- 5 fresh curry leaves
- 100 g coconut milk
- 100 g coconut cream
- 1 tsp salt, to taste
- 1 - 2 tbsp lime juice, to taste
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Brennwert
- 774.5 kJ / 184.3 kcal
- Eiweiß
- 5.1 g
- Kohlenhydrate
- 23.5 g
- Fett
- 6.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
- Natrium
- 391.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Potato and green pea curry
50 min
Tomato and lentil dahl
35 min
Sambhar
1 godz. 30 min
Rajma (kidney bean curry)
45 min
Rogani kumbh
45 min
Lentil curry (dahl)
30 min
Bombay aloo
40 min
Aloo tikki
55 min
Chhole (chickpea curry)
35 min
Potato karakari
50 min
Baingan ka bharta
1 godz. 20 min
Gobi masala
30 min