Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Groenteflan
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
6 porties
Zutaten
-
parmezaankaas , in stukken (3 cm)50 g
-
teentje knoflook½
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ui , in helften50 g
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extra vergine olijfolie80 g
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tomatenpulp (passata)450 g
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water50 g
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zout2 ½ tl
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basilicum, vers , gewassen en gedroogd3 bladeren
-
rode paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)80 g
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gele paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)80 g
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aubergines , in stukken (1 tot 1,5 cm)150 g
-
courgettes , in schijfjes (3 tot 5 mm)300 g
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meel30 g
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melk300 g
-
versgemalen zwarte peper1 snuifje
-
nootmuskaat1 snuifje
-
eieren4
-
wit casinobrood , zonder korst6 sneetjes
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Brennwert
1427 kJ /
341 kcal
Eiweiß
13.6 g
Kohlenhydrate
21.9 g
Fett
22.7 g
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