Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- Butter, zum Einfetten
- Haferflocken, zum Aus- und Bestreuen
- 150 g Dinkelkörner
- 2 TL Brotgewürz
- 100 g Karotten, in Stücken
- 20 g frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt
- 350 g Weizen-Vollkornmehl
- 100 g Walnüsse
- 300 g Wasser, kalt
- 1 EL Apfelessig
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 547 kJ / 131 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
Alternative Rezepte
Vollwert-Baguettes
50 Min
Power-Samen-Cracker
1 Std.
Karotten-Walnuss-Brot
2sa
Knäckebrot
2 godz. 30 min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2 godz. 30 min
Rote-Rüben-Brot mit Mohn
1 Std.
Dinkel-Körner-Brot
1h 30 min
Dinkel-Roggen-Brot
1 godz. 15 min
Kartoffel-Gewürz-Brot
1h 30 min
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35 dk
Vollkornspitze
24 Std.
Das Powerbrot
4 Std. 20 Min