Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Vegetarische Rollen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
3 Portionen
Zutaten
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben10 g
-
Olivenöl5 g
-
Bambussprossen, frisch in Streifen50 g
-
Shiitakepilze, getrocknet in Wasser eingeweicht, abgetropft, in Streifen40 g
-
Möhren in Streifen (2-3 mm)10 g
-
Champignons in Scheiben (2-3 mm)30 g
-
Sojasauce2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 TL
-
Sesamöl, geröstet2 TL
-
Reisteigplatte (30 x 30 cm)1
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen500 g
-
Blattspinat, frisch mit Stielen, in Streifen (3 cm)200 g
-
Orangen ungeschält, in dünnen Scheiben, halbiert2
-
Salz½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
600 kJ /
143 kcal
Fett
4 g
Kohlenhydrate
23 g
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