Manzanas rellenas de morcilla

Manzanas rellenas de morcilla

4.8 18 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 unidades

Zutaten

  • manzanas (Golden o Royal Gala)
    4
  • de cebolla
    80 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • de brandy
    40 g
  • de morcilla de cebolla sin piel en trozos
    125 g
  • de piñones
    20 g
  • de arándanos rojos deshidratados
    30 g
  • de canela molida
    ¼ de cucharadita
  • de sal
    ½ de cucharadita
  • de azúcar moreno
    30 g
  • de agua
    200 g
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 310 kcal / 1296 kJ
Eiweiß 4.81 g
Fett 20.65 g
Kohlenhydrate 26.21 g
Ballaststoffe 3.79 g

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