Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Sogliole e finocchi con curry al Varoma
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
2 porzioni
Zutaten
-
di finocchi a spicchi o a tocchetti400 g
-
di burro40 g
-
di farina tipo 0025 g
-
di curry in polvere1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di sale + q.b.1 pizzico
-
sogliole eviscerate e pulite (150-200 g circa cad.)2
-
di acqua500 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
373 kcal /
1561 kJ
Eiweiß
38.6 g
Fett
19.4 g
Kohlenhydrate
11.7 g
Ballaststoffe
2.4 g
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Italien
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