Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

150 g di porri a pezzi
150 g di polpa di zucca a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
60 g di lenticchie
50 g di riso integrale
800 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 7 mg

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 678.8 kJ / 162.3 kcal

Fett 7.6 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 19.6 g

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