Pane alla birra

Pane alla birra

4.0 8 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 55 Min

6 porzioni

Zutaten

175 g di birra stout (scura) a temperatura ambiente
10 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
350 g di farina tipo 1

350 g di farina tipo 0
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7 g

Brennwert 929 kJ / 222 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Pane e panini 61 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pane al rosmarino e salvia

18h

Lievito madre

72h 15min

Pane al lardo e timo

4h 50min

Pagnotta morbida al rosmarino

3h 30min

Corona bordolese

5h 20min

Pane al rosmarino

10h 55min

Panini integrali alle erbe

4h 45min

Pane con farina di mais

5h 5min

Pane sciapo umbro

14h

Pane toscano con lievito madre

5h

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55min

Pagnotta casereccia

5h 10min