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Pane alla soia
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
6 pezzi
Zutaten
-
400 g di acqua tiepida
-
50 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino colmo di zucchero
-
250 g di farina tipo 0
-
150 g di farina di forza (manitoba)
-
200 g di farina di soia
-
10 g di sale
-
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
376 kcal /
1573 kJ
Eiweiß
20.6 g
Fett
10.1 g
Kohlenhydrate
54 g
Ballaststoffe
6.3 g
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Come dal fornaio
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