Focaccia mit Rosmarin

Focaccia mit Rosmarin

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 Stücke

Zutaten

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Wasser
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Weizenmehl Type 550
470 g
Salz
2 TL

Belag und Fertigstellung

natives Olivenöl
20 g
Wasser
20 g
Rosmarin abgezupft
2 - 4 Stängel
grobes Salz
2 - 3 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 9 g

Brennwert 1397 kJ / 334 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 54 g

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