Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Soufflé de crabe aux fines herbes
Zubereitung 5 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
-
50 g de beurre doux et un peu pour le moule
-
250 g de lait demi-écrémé
-
50 g de farine de blé
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
4 œufs jaunes et blancs séparés
-
120 g chair de crabe en conserve (poids net égoutté), émiettée
-
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
16.8 g
Brennwert
804 kJ /
191 kcal
Fett
8 g
Kohlenhydrate
12.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Les soufflés
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Gratin de moules au curry
50 Min
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
2 Std. 15 Min
Pavés chocolat écume de menthe
3 Std.
Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym
1 Std. 40 Min
Petits flans de poisson
1 Std. 5 Min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 Min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55 Min
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1 Std.
Minifeuilletés aux escargots
50 Min
Cassolette de fruits de mer au chèvre
50 Min
Marmites de la mer
45 Min
Pain de saumon, crème citronnée
6 Std. 15 Min