Geräte und Zubehör
Terrine de chèvre à la ciboulette
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
8 parts
Zutaten
-
1 bouquet de ciboulette fraîche
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (12 g)
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
400 g de fromage de chèvre frais
-
150 g de fromage blanc nature
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fleur de sel
-
poivre moulu (3 tours de moulin)
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
60 g d'huile d'olive
-
8 tranches de pain de campagne
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
8 g
Brennwert
986 kJ /
237 kcal
Fett
21 g
Kohlenhydrate
3 g
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