Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cypriot grain salad
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
Yoghurt dressing
-
ground cumin1 tsp
-
honey1 tsp
-
natural yoghurt200 g
Salad
-
pumpkin seeds50 g
-
slivered almonds40 g
-
sunflower seeds45 g
-
fresh coriander leaves only½ bunch
-
fresh flat-leaf parsley leaves only½ bunch
-
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters2
-
freekeh160 g
-
French green lentils90 g
-
water1250 g
-
raisins70 g
-
lemon juice30 g
-
olive oil3 tbsp
-
pomegranate arils only1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
50.1 mg
Eiweiß
23.4 g
Brennwert
2904.8 kJ /
691.6 kcal
Fett
36 g
Ballaststoffe
15 g
gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Kohlenhydrate
61.4 g
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