Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fragrant curried mince with tomato salad
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
Curried mince
-
natural yoghurt100 g
-
oil20 g
-
brown onion cut into quarters300 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
beef mince1000 g
-
tomato paste20 g
-
chilli powder1 tsp
-
garam masala2 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
salt to taste1 - 2 tsp
-
water100 g
Tomato salad
-
tomatoes cut into pieces (1 cm)2
-
continental cucumber deseeded and cut into pieces (1 cm)1
-
dried mint½ tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
fresh green chillies trimmed and cut into thin slices (optional)
-
roti warmed, to serve (see Tip)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1329.8 mg
Eiweiß
47 g
Brennwert
2628.4 kJ /
625.8 kcal
Fett
27.7 g
Ballaststoffe
10.8 g
gesättigte Fettsäuren
9.6 g
Kohlenhydrate
42 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Curried sausages and lentils
1 Std.
Chicken and cashews
55 Min
Easy satay chicken
40 Min
Shepherd's pie
55 Min
Thai chilli chicken and basil
30 Min
Chicken cacciatore
50 Min
Chilli con carne
40 Min
Everyone's favourite chicken curry
40 Min
Beef and potato massaman curry
2 Std. 10 Min
Quick chicken curry
35 Min
Lamb korma
4 Std.
Quick massaman beef curry
40 Min