Turkey patties

Turkey patties

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

wholemeal bread (approx. 2 slices), roughly torn
60 g
fresh rosemary (approx. 10 cm), leaves only
1 sprig
fresh sage leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion cut into pieces
90 g
turkey mince
500 g
egg
1
sea salt plus extra to seaosn
¼ - ½ tsp
ground black pepper plus extra to seaosn
½ tsp
oil for frying

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 367.2 kcal / 3209 kJ

Eiweiß 45.6 g

Fett 33.1 g

Kohlenhydrate 68.5 g

Ballaststoffe 6.3 g

gesättigte Fettsäuren 12.2 g

Natrium 1267.6 mg

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