Pumpkin fritters

Pumpkin fritters

3.4 67 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

18 portions

Zutaten

butternut pumpkin flesh peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
water
50 g
salt
¼ tsp
baking powder
1 tsp
plain flour
60 g
eggs
2
oil for frying
cinnamon sugar for sprinkling

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 45.4 kcal / 190.7 kJ

Eiweiß 1.7 g

Fett 1.5 g

Kohlenhydrate 6.2 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Natrium 57.2 mg

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