Puré aromatico di zucca

Puré aromatico di zucca

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

400 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (circa 1 cm)
400 g di zucca a pezzi ed a fette (circa 1 cm)
2 cucchiaini di sale
200 g di acqua
30 g di burro
2 pizzichi di foglie di salvia secca

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 144 kcal / 602 kJ

Eiweiß 3.1 g

Fett 6.6 g

Kohlenhydrate 19.3 g

Ballaststoffe 1.4 g

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