Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g di porri a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cimette di broccoli
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di peperoncino piccante rosso
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 407.8 kJ / 97.5 kcal
- Eiweiß
- 2.9 g
- Kohlenhydrate
- 7.2 g
- Fett
- 7.8 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Alternative Rezepte
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
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Vellutata di cavolfiore
50min
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Crema di spinaci e Asiago
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Vellutata di finocchi e carote
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Vellutata di finocchi e zafferano
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