Papayasalat

Papayasalat

4.3 74 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Erdnüsse, trocken geröstet, ungesalzen
30 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
frische rote Chilischote entkernt, halbiert, nach Geschmack und Schärfe
½ - 1
Bio-Limette geachtelt
1
grüne Papaya geschält, entkernt, in Stücken (4 cm)
200 g
Spargelbohnen in Stücken (2,5 cm), siehe Tipp
100 g
Cherrytomaten halbiert
200 g
Fischsauce
30 g
brauner Zucker
½ TL
frische Korianderblätter gehackt, etwas mehr zum Garnieren
1 - 2 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 415 kJ / 99 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zu Gast in Asien 10 Rezepte
Österreich

Zu Gast in Asien 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Peruanisches Ceviche

1 Std. 15 Min

Thai-Hähnchensalat

30 Min

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1 Std. 20 Min

Asia-Dressing

5 Min

Tabouleh

15 Min

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 Min

Gurkensalat mit Wakame-Algen

40 Min

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20 Min

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

20 Min

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1 Std. 20 Min

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

10 Min

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

30 Min