Gemüsesuppe alla Nonna
TM5 TM6

Gemüsesuppe alla Nonna

4.2 (333 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 10 g Olivenöl
  • 50 g Reis
  • 1000 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 250 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 250 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 150 g Kohlrabi, in mundgerechten Stücken
  • 300 - 350 g Wirsing, in Streifen (5 mm)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
768 kJ / 183 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
8 g
Ballaststoffe
4.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 71 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte