Terra di confine per eccellenza, con i monti da un lato e il mare dall’altro, il Friuli Venezia Giulia è un territorio ricco di storia e di tradizioni enogastronomiche, meta per i buongustai che sanno apprezzare i sapori forti e i gusti decisi.
Crostini di pane di segale con mele e Montasio
30 Min
Krapfen di patate ripieni
2 Std. 30 Min
Jota carnica
1 Std. 5 Min
Paparot
1 Std. 5 Min
Cjalsons
1 Std. 30 Min
Bauletti di carne triestini
1 Std.
Gnocchi de' susini
1 Std.
Baccalà alla cappuccina
55 Min
Uova al funghetto
40 Min
Rotolo ai fichi
2 Std. 25 Min
