Auf Pilzsuche

10 Rezepte

Wer kennt die besten Schwammerl-Plätze an den geheimsten Stellen tief im Wald? Genau für Eure Pilzausbeute haben wir 10 köstliche Rezepte erstellt – und die sind keinesfalls geheim.

Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch

Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch

1 Std.

Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen

Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen

50 Min

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

1 Std.

Champignons mit Chorizo gefüllt

Champignons mit Chorizo gefüllt

35 Min

Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle

Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle

1 Std. 40 Min

Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip

Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip

2 Std. 35 Min

Eierschwammerlaufstrich

Eierschwammerlaufstrich

1 Std. 10 Min

Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

45 Min

Steinpilzcappuccino mit Speck

Steinpilzcappuccino mit Speck

50 Min

Schwammerlantipasti

Schwammerlantipasti

1 Std. 10 Min