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Sellerie-Salat

Sellerie-Salat
4.3 4 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Knollensellerie in Spalten
    750 g
Mayonnaise
  • Öl
    200 g
  • Eigelb
    2
  • Senf
    2 - 3 TL
  • Salz
    1 - 1 ½ TL
  • Pfeffer
    1 - 1 ½ TL
  • Zucker
    1 ½ TL
  • Weißweinessig
    50 - 55 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 635 mg
Eiweiß 3 g
Brennwert 1506 kJ / 360 kcal
Fett 35 g
Ballaststoffe 2.5 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 13 g

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