Sushireis

Sushireis

4.1 51 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Klebreis (Sushireis)
530 g
Wasser
680 g
Reisessig für Sushi (z.B. von Mizkan)
90 g
Zucker
40 g
Reiswein (Mirin)
15 g
Salz
1 ½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 1123 kJ / 268 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 60 g

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