Hefegrundteig, süss

Hefegrundteig, süss

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

500 g

Zutaten

Milch
110 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
40 g
Butter weich, in Stücken
40 g
Ei
1
Mehl Type 405 oder 550
280 g
Salz
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 7 g

Brennwert 1248 kJ / 298 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 46 g

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