Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pasta alla gricia
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 porzioni
Zutaten
-
50 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
75 g di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm)
-
½ cucchiaino di sale
-
160 g di pasta tipo mezze maniche
-
pepe nero macinato a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1576.9 mg
Eiweiß
23.4 g
Brennwert
2278.5 kJ /
544.5 kcal
Fett
23.6 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
8.6 g
Kohlenhydrate
63.5 g
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