Geräte und Zubehör
Hazelnut Bavarian
Zubereitung 15 Min
Gesamt 6 Std. 25 Min
8 portion
Zutaten
-
titanium strength gelatine leaves4
-
hazelnuts toasted100 g
-
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)500 g
-
egg yolks6
-
caster sugar120 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
water or rum, for brushing1 tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
35.2 mg
Eiweiß
6.5 g
Brennwert
1629.8 kJ /
388 kcal
Fett
33.3 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
15.7 g
Kohlenhydrate
17.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Italian cuisine: Desserts
7 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Gluten free sourdough bread
192 Std. 20 Min
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1 Std. 50 Min
Plum and cherry paste
5 Std. 15 Min
Chocolate cream cookies
1 Std. 30 Min
Mint choc chip ice cream
4 Std. 15 Min
Lime meringue tartlets
2 Std. 40 Min
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1 Std. 30 Min
Honey crème caramels
25 Std. 55 Min
Banana coconut ice blocks
7 Std. 15 Min
Gluten free chocolate halva cake
1 Std.
Almond biscotti
3 Std. 30 Min
Chocolate energy bars
1 Std.