Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chocolate cream cookies
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
35 portions
Zutaten
Vanilla cream filling
-
raw cacao butter100 g
-
arrowroot flour1 tbsp
-
pure maple syrup40 g
-
plant-based milk of choice80 g
-
vanilla bean paste (see Tips)3 tsp
-
salt1 - 2 pinches
-
vegan butter (see Tips)80 g
Chocolate biscuits
-
vegan butter (see Tips)110 g
-
Rapadura sugar110 g
-
rice malt syrup30 g
-
wholemeal self-raising flour170 g
-
cacao powder60 g
-
cornflour60 g
-
vanilla bean paste (see Tips)1 tsp
-
filtered water plus an extra 1 tablespoon if needed20 g
-
salt1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
1.2 g
Brennwert
399.4 kJ /
95.1 kcal
Fett
5.7 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
9.5 g
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