Tzatziki

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

8 porzioni

Zutaten

di cetriolo pelato, senza semi e a pezzi (2-3 cm)
200 g
di sale
2 pizzichi
spicchio di aglio (optional) senz'anima
1
di aneto fresco lavato e asciugato
5 rametti
di yogurt greco magro
500 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di aceto di vino bianco
10 g
10 g di succo di limone

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 87.2 kcal / 364.8 kJ

Eiweiß 5.6 g

Fett 3.7 g

Kohlenhydrate 8 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Natrium 62.5 mg

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