Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bavarese al melone aromatizzata al Porto
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
8 porzioni
Zutaten
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
500 g di melone cantalupo (retato) (1500 g peso lordo) la polpa a pezzi + q.b.
-
200 g di zucchero
-
100 g di acqua
-
25 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
-
150 g di formaggio fresco spalmabile magro (vedere consigli)
-
100 g di liquore Porto + q.b.
-
12 foglie di menta fresca lavate e asciugate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
107.4 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
1435.4 kJ /
343.1 kcal
Fett
18.2 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
10.8 g
Kohlenhydrate
37.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Dolci in frigo
139 Rezepte
Italien
Italien
Fresche dolcezze
5 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Gelato al caramello salato
8 Std. 25 Min
Coppa fredda di crema e fragole
2 Std. 45 Min
Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)
6 Std. 30 Min
Mattonella allo yogurt con mirtilli
6 Std. 20 Min
Bavarese al mandarino
4 Std. 45 Min
Millefoglie all'albicocca
55 Min
Semifreddo pesche e albicocche
3 Std. 35 Min
Bavarese di Roquefort con uva e noci
1 Std. 35 Min
Torta di meringa e mousse al cioccolato
6 Std. 30 Min
Semifreddo allo zabaione
12 Std. 15 Min
Sorbetto di arancia
8 Std. 25 Min
Crema al mandarino
20 Min