Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole

Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Impasto

di acqua
300 g
di lievito di birra fresco
20 g
di farina tipo 0 + q.b.
400 g
di farina di castagne
100 g
di olio extravergine di oliva
10 g
di sale (a piacere)
1 - 1 ½ cucchiaino

Ripieno

di gherigli di noci
70 g
di mandorle pelate
70 g
di nocciole sgusciate e spellate
70 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 540 kcal / 2259 kJ

Eiweiß 15.3 g

Fett 24.9 g

Kohlenhydrate 67.9 g

Ballaststoffe 5.8 g

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