Mais Falafel

Mais Falafel

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

35 Stück

Zutaten

Popcorn, gesalzen
90 g
Mais, aus der Dose (2 Dosen), abgetropft und gewaschen
570 g
Maisstärke
90 g
Limettensaft
20 g
frischer Koriander Blättchen abgezupft
20 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
20 g
Knoblauchzehen
2
rote Chilischote, frisch (z.B. Bird's eye chili), halbiert und entkernt
½ - 1
Salz
2 TL
Rapsöl
500 - 750 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 1 g

Brennwert 198 kJ / 47 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 6 g

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