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Mais Falafel
Zubereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
35 Stück
Zutaten
-
Popcorn, gesalzen90 g
-
Mais, aus der Dose (2 Dosen), abgetropft und gewaschen570 g
-
Maisstärke90 g
-
Limettensaft20 g
-
frischer Koriander Blättchen abgezupft20 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft20 g
-
Knoblauchzehen2
-
rote Chilischote, frisch (z.B. Bird's eye chili), halbiert und entkernt½ - 1
-
Salz2 TL
-
Rapsöl500 - 750 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
1 g
Brennwert
198 kJ /
47 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
6 g
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