Crocchette di soia

Crocchette di soia

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

4 porzioni

Zutaten

200 g di fagioli di soia lessati
1 spicchio di aglio mondato e senz'anima
20 g di cipolla bianca mondata e a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate e asciugate
1 pizzico di coriandolo in polvere
1 pizzico di cumino in polvere
1 pizzico di sale
3 uova
pangrattato per l'impanatura
olio per frittura

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 353 kcal / 1477 kJ

Eiweiß 13.6 g

Fett 28.3 g

Kohlenhydrate 11.7 g

Ballaststoffe 3.2 g

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