"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

4.3 20 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

200 g di melanzane rotonde, grigliate e a pezzi
20 g di pomodori secchi
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
150 g di lenticchie in scatola, sgocciolate
30 g di olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Eiweiß 16 g

Brennwert 2117 kJ / 506 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 20 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegan 60 Rezepte
Italien

Veganuary 93 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Condimento ai carciofi veloce

10 Min

Salsa al sedano (vegan)

15 Min

Feta vegan in olio aromatico

1 Std. 10 Min

Mini brioche alle olive e pomodori secchi (vegan)

4 Std. 30 Min

Erbazzone (vegan)

2 Std. 20 Min

Crêpes (vegan)

1 Std.

Gomasio

15 Min

Formaggio vegano

6 Std. 40 Min

Carbonara vegana

30 Min

Ravioli ripieni di tofu affumicato e verdure

1 Std. 30 Min

Tartufini alle mandorle (vegan)

55 Min

Ricotta di mandorle e anacardi

24 Std. 40 Min