Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 g koperku, świeżego
- 50 g pora, tylko białej części, pokrojonego na kawałki
- 160 g masła, pokrojonego na kawałki
- 20 g miodu, np. wielokwiatowego
- 200 - 250 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g słodkiej musztardy, np. miodowej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 581.6 kJ / 138.9 kcal
- Eiweiß
- 4.2 g
- Kohlenhydrate
- 3.8 g
- Fett
- 12 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.6 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- Natrium
- 245 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pâté z kurzych wątróbek
3 Std. 30 Min
Pasta z makreli wędzonej
20 min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 Min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48 Std.
Pasta z łososia
5 Min
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1 Std. 40 Min
Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem
1 Std.
Pasztet z ryb słodkowodnych
16 Std. 15 Min
Pasztet z kaczki z oliwkami
2 Std. 40 Min
Tatar z łososia z imbirem
15 Min
Tatar z łososia
10 Min
Pasta z wędzonym łososiem i porem
30 Min