Pâté z wędzonego pstrąga

Pâté z wędzonego pstrąga

4.7 108 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 porcji

Zutaten

5 g koperku, świeżego
50 g pora tylko białej części, pokrojonego na kawałki
160 g masła pokrojonego na kawałki
20 g miodu np. wielokwiatowego
200 - 250 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry pokrojonych na kawałki
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
30 g słodkiej musztardy np. miodowej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 245 mg

Eiweiß 4.2 g

Brennwert 581.6 kJ / 138.9 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 3.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SMACZNA PRZYSTAŃ 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pasta z łososia

Pasta z łososia

5 Min

Pasta z wędzonym łososiem i porem

Pasta z wędzonym łososiem i porem

30 Min

Pasztet z ryb słodkowodnych

Pasztet z ryb słodkowodnych

16 Std. 15 Min

Pasta rybna z suszonymi pomidorami

Pasta rybna z suszonymi pomidorami

20 Min

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

48 Std.

Pasta z makreli wędzonej

Pasta z makreli wędzonej

20 Min

Tatar z łososia z imbirem

Tatar z łososia z imbirem

15 Min

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

1 Std.

Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli

Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli

1 Std. 25 Min

Tatar z łososia

Tatar z łososia

10 Min

Tatar ze śledzia z kolendrą i mango

Tatar ze śledzia z kolendrą i mango

55 Min

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

1 Std. 40 Min