Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 g koperku, świeżego
- 50 g pora, tylko białej części, pokrojonego na kawałki
- 160 g masła, pokrojonego na kawałki
- 20 g miodu, np. wielokwiatowego
- 200 - 250 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g słodkiej musztardy, np. miodowej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 581.6 kJ / 138.9 kcal
- Eiweiß
- 4.2 g
- Kohlenhydrate
- 3.8 g
- Fett
- 12 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.6 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- Natrium
- 245 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tatar ze śledzia
10min
Pasta z makreli wędzonej
20min
Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem
1 Std.
Pasta z wędzonym łososiem i porem
30min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25h 20min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 Std. 25 Min
Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca
10min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 min
Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim
5min
Pâté z kurzych wątróbek
3 godz. 30 min
Pasta rybna z suszonymi pomidorami
20min
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1 Std. 40 Min