Mus z buraka z orzechami włoskimi

Mus z buraka z orzechami włoskimi

4.0 46 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

12 porcji

Zutaten

300 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki
200 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
20 g oleju z orzechów włoskich (optional)
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
60 g orzechów włoskich, łuskanych plus dodatkowa ilość grubo posiekanych orzechów do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 195.6 mg

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 651 kJ / 156 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 5.1 g

Kohlenhydrate 3.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KARNAWAŁ II 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

20 Min

Dressing borówkowo-balsamiczny

5 Min

Cynamonowy napój z orzechów makadamia

10 Min

Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem

40 Min

Orzechowe złote mleko

15 Min

Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek

40 Min

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

48 Std.

Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)

8 Std. 20 Min

Wiosenna sałatka z sorgo

12 Std. 55 Min

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3 Std. 30 Min

Shake z pieczonego buraka i owoców

1 Std. 30 Min

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45 Min