Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 90 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
8 porcji

Zutaten

  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 4 - 5 łodyżki mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki soli
  • 350 g jogurtu naturalnego gęstego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • oliwa z oliwek do skropienia

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 4 g
Brennwert 476 kJ / 114 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 1 g
Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen