Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 97 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

8 porcji

Zutaten

2 - 3 ząbki czosnku
4 - 5 łodyżki mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
350 g jogurtu naturalnego gęstego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oliwa z oliwek do skropienia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 4 g

Brennwert 476 kJ / 114 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

GRILL 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pâté z wędzonego pstrąga

1 godz. 20 min

Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem

40 min

Mus z buraka z orzechami włoskimi

1 godz. 10 min

Smoothie bowl ze szpinakiem, bananami i posypką owocowo-bakaliową

10 min

Poncz świąteczny z żurawiną

20 min

Biała sangria z cytrusami

2 godz. 15 min

Dymny sos whisky

20 min

Smoothie śliwkowo-jeżynowe

10 min

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

40 min

Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem

1 godz. 10 min

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

5 min

Paszteciki śródziemnomorskie

50 min