Birnen-Feigen-Konfitüre

Birnen-Feigen-Konfitüre

4.8 362 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 Schraubgläser

Zutaten

  • Birnen weich, geschält, in Stücken (2 cm)
    800 g
  • Feigen in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    ½
  • Zimt
    ¼ TL
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Brennwert 645 kcal / 2729 kJ
Eiweiß 2 g
Fett 1 g
Kohlenhydrate 154 g
Ballaststoffe 6.7 g

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