Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1100 g Quitten, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 50 g Zitronensaft
- 600 g Wasser
- 250 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- Nährwerte
- pro 1 Glas
- Brennwert
- 1700 kJ / 406 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 104 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
- Natrium
- 17 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rhabarber-Orangen-Konfitüre
30 min
Zwetschgenmus
1 Std.
Süßkartoffel-Suppe mit Quitten
50 Min
Quitten-Kompott
1h 20min
Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen
1 godz. 30 min
Süß-sauer eingelegte Mirabellen
20 Min
Quittenlikör
25 min
Waldfrucht-Konfitüre
1 Std.
Quitten-Himbeer-Konfitüre
30 min
Wassermelonen-Himbeer-Konfitüre
30 min
Pflaumen-Lebkuchen-Konfitüre
45 Min
Weintrauben-Konfitüre
30 min