Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g grzybów, suszonych
- 950 g wody
- 70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 160 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
- 380 - 400 g żeberek wieprzowych, płatów mięsnych, pokrojonych w 3 cm paski
- 20 g masła
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 80 - 90 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 50 g śmietany, 18% tłuszczu
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g natki pietruszki, świeżej drobno posiekanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 441 kcal / 1845 kJ
- Eiweiß
- 17.3 g
- Fett
- 30.8 g
- Kohlenhydrate
- 24.8 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.1 g
- Natrium
- 857.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 min
Kapuśniak z młodej kapusty
40 min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50 min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 godz. 50 min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 godz.
Zupa grzybowa z pęczakiem
1 godz. 10 min
Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami
35 min
Barszcz ukraiński
1 godz. 35 min
Zupa grzybowa
1 godz. 15 min
Zupa z kiszonych ogórków
45 min
Zupa grochowa
1 godz.
Kapuśniak
50 min