Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Barszcz biały wielkanocny
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porcji
Zutaten
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
40 g korzenia pietruszki
-
40 g korzenia selera
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
20 g oleju
-
700 g wody
-
2 - 3 liście laurowe, suszone
-
3 - 4 ziarna ziela angielskiego
-
1 łyżka majeranku, suszonego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
300 g białej kiełbasy, surowej
-
250 g ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
-
1 ½ łyżki chrzanu, tartego
-
400 g zakwasu na barszcz biały
-
100 g śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
909.3 mg
Eiweiß
19.2 g
Brennwert
2342.7 kJ /
559.9 kcal
Fett
26.8 g
Ballaststoffe
10.1 g
gesättigte Fettsäuren
8.4 g
Kohlenhydrate
63.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
WIELKANOC WEDŁUG JAKUBA KURONIA
10 Rezepte
Polen
Polen
