Streusel-Apfel-Plätzchen

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Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
20 Stück

Zutaten

  • Dinkelmehl Type 630
    470 g
  • Zucker
    60 g
  • Butter weich, in Stücken
    160 g
  • Zimt
    2 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pekannüsse, geröstet, ungesalzen
    30 g
    30 g Walnusshälften
  • Apfel geschält, in Stücken
    120 g
  • brauner Zucker
    100 g
  • Ei
    1
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Muskatblüte (Macis)
    ¼ TL
    ¼ TL Muskat, frisch gerieben
  • Zitronenschale
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 105.1 mg
Eiweiß 6.3 g
Brennwert 1303.4 kJ / 311.5 kcal
Fett 16.2 g
Ballaststoffe 4.1 g
gesättigte Fettsäuren 8.3 g
Kohlenhydrate 38.8 g

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