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Arseeyah – cremiges Reisgericht mit Hähnchen (عرسية بالدجاج)
3.6 10 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Basmati-Reis
    150 g
  • Wasser
    1200 g
  • Butter in Stücken
    60 g
    60 g Ghee, in Stücken
  • Hähnchenbrustfilets, ohne Haut in Würfeln (1-2 cm)
    500 g
  • Kardamom, gemahlen
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Salz
    1 TL
  • Zimtstange
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 649 mg
Eiweiß 30.7 g
Brennwert 1580.8 kJ / 377.8 kcal
Fett 15.7 g
Ballaststoffe 0.9 g
gesättigte Fettsäuren 8.6 g
Kohlenhydrate 30.7 g

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