Geräte und Zubehör
Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
44 pezzi
Zutaten
-
60 g di quinoa bianca
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30 g di semi di chia
-
355 g di fiocchi di avena senza glutine
-
85 g di amido di mais (maizena)
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½ cucchiaino di gomma xantana
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
5 g di sale
-
170 g di burro a cubetti
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140 g di zucchero di canna chiaro140 g di zucchero di canna grezzo
-
140 g di zucchero
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60 g di yogurt greco bianco
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2 tuorli d'uovo
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
285 g di gocce di cioccolato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
86.3 mg
Eiweiß
2.6 g
Brennwert
588.3 kJ /
140.6 kcal
Fett
6.9 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
17.5 g
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Senza glutine
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Italien
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