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Muffin alle mele (senza glutine)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
12 porzioni
Zutaten
-
175 g di burro morbido
-
150 g di zucchero
-
10 g di zucchero vanigliato
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
-
120 g di farina di riso
-
60 g di farina di mais
-
15 g di lievito in polvere per dolci senza glutine
-
100 g di amido di mais
-
1 cucchiaino di gomma xantana
-
100 g di latte
-
250 g di mele sbucciate, a cubetti (1 cm)
-
1 cucchiaino di zucchero
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
146 mg
Eiweiß
4.6 g
Brennwert
1236.8 kJ /
295.6 kcal
Fett
15.5 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
36.2 g
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Senza glutine
5 Rezepte
Italien
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